Varietetet e rrushit muskat kanë qenë të famshëm për shijen e tyre që nga kohërat antike. Wasshtë kultivuar në Greqi dhe Egjipt, këto varietete ishin shumë të njohura në Itali dhe Francë. Emri i rrushit Muscat i marrë për shijen dhe aromën e thekshëm, të cilat manaferra i fiton për shkak të pranisë së miskut në të. Në 1828 u soll në territorin e Krimesë, ku kultivohet me sukses në kohën e tanishme dhe është një derivat për varietetet më të mira të verërave muskat.
Përfitimet e rritjes së rrushit Muscat
Varietetet e muskatit kanë një përmbajtje të lartë të përbërjeve thornoide që gjenden në lëkurën e frutave. Gjithashtu, manaferra përmban fitoncide, të cilat kanë një efekt të dobishëm në mikroflorën e zorrëve dhe sistemin kardiovaskular.
Ju mund të kultivoni varietete të arrëmyshkut në rajone të ngrohta, meqenëse nuk janë rezistente ndaj rënies së temperaturës.
Shtë më mirë të mbilleni në pranverë, kur sythat janë ende në gjumë. Kjo lejon që sistemi rrënjor të zërë rrënjë mirë. Në këtë rast, sythat do të marrin të gjitha substancat e nevojshme nga rrënjët, dhe jo nga substancat e grumbulluara në hardhi.
Nëse mbjellja është kryer në vjeshtë, atëherë në fillim të majit do të ketë tashmë filiza të gjelbërt me gjethe. Nëse fidani është mbjellë në një thellësi prej 30 cm, atëherë në pranverë është e nevojshme të hiqni 15 cm të shtresës rreth fidanit, duke formuar kështu një gropë rreth filizit në mënyrë që rrënjët të ngrohen më mirë. Gropa është gjithashtu e përshtatshme për të ujitur një filiz një vjeçar, pasi lotimi duhet të bëhet në rrënjë. Ju duhet të ujitni filizin një herë në 7 ditë. Konsumi i ujit për çdo kaçubë është 2 kova.
Procedura tjetër që do të ndiqet është normalizimi i lastarëve. Kjo procedurë konsiston në heqjen e lastarëve të dobët. Kjo është bërë në mënyrë që shkurret të mos konsumojë lëndë ushqyese të tepërta, por t'i ridrejtojë ato në zhvillimin e lastarëve të fortë të shëndetshëm. Filizat e lëna pas duhet të vendosen sa më lartë në dru shumëvjeçare, meqenëse sythat e poshtëm hiqen dhe sythat e pa zgjuar mbeten si sytha frutash për sezonin e ardhshëm në rast të përtëritje të shkurret. Filizat e lëna pas duhet të vendosen në pjesën e jashtme të shkurret. Kjo, kur formoni një kaçubë, do të japë një mundësi të mirë për heqjen e mëngës.
Pas ngrohjes së tokës deri në 25 gradë pas ujitjes, gropa duhet të mulched. Ju mund të përdorni kashtë për këtë. Mulch do të bëjë të mundur parandalimin e tharjes së tokës së sipërme dhe do të kontribuojë në një shpërndarje të barabartë të lagështisë, si dhe do të parandalojë shfaqjen e barërave të këqija.
Varietetet më të mira
Ndër varietetet e shumta të arrëmyshkut, më të zakonshmet janë:
- Novoshakhtinsky;
- E bardhë;
- Blau;
- Verë;
- Donskoy;
- Pleven;
- Kënaqësi muskat;
- Madeleine.
Novoshakhtinsky
Ajo u edukua nga mbarështuesi rus Pavlovsky. I referohet varieteteve të pjekurisë së hershme. Periudha e pjekjes së frutave është 100 ditë. Manaferrat janë me lëng, në formë të rrumbullakët, të kuqe vjollcë dhe kthehen në qershi. Ata kanë 3 fara, lëkura është e hollë. Manaferrat nuk janë të prirur për plasaritje, ato kanë një aromë arrëmyshk me një notë karamel. Çdo kokrra të kuqe peshon deri në 10 gram, pesha e një tufë është deri në 500 gram. Përqindja e sheqerit në fruta është 30. Ajo toleron një rënie të temperaturës në -24 gradë. Të korrat nuk mund të hiqen nga hardhia për një kohë të gjatë, ndërsa nuk e humbin shijen e saj.
Zona e rritjes duhet të ndriçohet mirë nga dielli dhe të mbrohet nga era. Jep një korrje të mirë kur rritet në tokë chernozem me një nivel aciditeti neutral.
Nëse aciditeti i tokës rritet, është e nevojshme të shtoni hirit ose gëlqeres.
Koha më e mirë e mbjelljes është pranvera. Ju mund të mbillni të dy fidanë dhe prerje shartimi. Gropat e mbjelljes duhet të kenë një shtresë kullimi. Vendosni gropat në një distancë prej pesë metrash nga njëra-tjetra.
Masat e kujdesit:
- lotim;
- çlirimi;
- veshja e sipërme;
- trajtimi kundër dëmtuesve dhe sëmundjeve.
E ndjeshme ndaj sëmundjeve të tilla si:
- kalb i zi;
- kalb gri;
- kloroza.
Rekomandohet trajtimi me 3% lëng Bordeaux.
Dëmtuesit që ndikojnë në këtë rrush janë:
- marimangë merimangë;
- rrotull fletë;
- këpusha - kruajtje.
Për të shkatërruar këto dëmtues, shkurret spërkaten me fitosporin.
E bardhe
Një bandë e varieteteve Bardhë - cilindrike, pesha standarde është 120 g, megjithëse mund të arrijë deri në 450 g. Manaferrat janë mesatarë, të rrumbullakët, me aromë të lehtë dhe tul të butë. Përmbajtja e sheqerit në fruta është 20-30%. Kjo specie ndryshon në manaferrat dylli.
Shkurre të rrushit të bardhë - të fuqishme, me shumë fruta (deri në 60-100 centner për hektar). Pjek rreth 140 ditë, korrja korret sa më vonë që të jetë e mundur në mënyrë që manaferrat të grumbullojnë më shumë sheqer. Rrushi Perfectly White është i përshtatshëm për të bërë verëra.
Donskoy
U edukua në 1946 në Institutin e Kërkimit Potapenko nga një grup edukatorësh. Shtë një larmi hibride e pjekjes së hershme. Pjekuria e frutave ndodh në 115-125 ditë. Manaferrat janë me ngjyrë blu-të zezë, të rrumbullakët, të vogla, mjaft lëng. Lëkura është e fortë dhe e freskët. Ata kanë 2-3 fara, përqindja e sheqerit është deri në 30%. Çdo kokrra të kuqe peshon deri në 2 gram. Furça cilindrike, dendësia mesatare, pesha e secilës furçë nga 160 në 250 gram. Përballon deri në -28 gradë acar.
Ka një rezistencë mesatare ndaj sëmundjeve të kërpudhave. Dëmtuar rëndë nga filoksera... Për të luftuar këtë dëmtues, nevojitet trajtimi me Confidora. Toka rreth shkurreve është e mbuluar me rërë të imët.
Projektuar për të bërë ëmbëlsira dhe verëra të thata.
Blau
Atdheu i rrushit është Zvicra. I përket varieteteve të pjekjes së hershme. Manaferrat janë me madhësi të mesme, kanë një formë të rrumbullakosur, ngjyrë të zezë. Ka një kockë të madhe. Masa e secilës kokrra të kuqe është 5 gram... Tufa me formë cilindrike, me peshë 300 gramë, të lirshme. Rezistent ndaj temperaturave deri në -23 gradë.
Përkundër rezistencës ndaj ngricës, rendimenti më i lartë merret kur rritet në një serë. Një tjetër arsye e mirë pse rekomandohet të rritet në serra është pushtimi i grerëzave. Nëse shkurret rritet në rrugë, shkurret duhet të trajtohen me përgatitje të veçanta. Tregon imunitet të mirë kundër sëmundjeve të kërpudhave dhe ka rezistencë të mirë ndaj mykut.
Një avantazh tjetër i varietetit Blau shprehet në faktin se ai nuk ka nevojë të zgjedhë zona me ndriçim të ndritshëm. Rritja në hije nuk ndikon në cilësinë e të korrave.
Përdorimi i varietetit është universal. Ata e hanë atë të freskët dhe e përdorin atë për të bërë verë.
Nuk toleron mbingarkesën e hardhisë me fruta. Kur mbingarkohet, shija përkeqësohet dhe manaferrat bëhen të vogla. Racimi i frutave është i domosdoshëm!
Verë
Varietet i hershëm, nga momenti i lulëzimit deri në pjekje, kalojnë 110-120 ditë... Ky rrush është një kaçubë e fuqishme me tufa të mëdha 600-700 g. Manaferrat janë qelibar-të bardhë, të mëdhenj 7-8 g, në formë cilindrike-konike, tuli është me mish, i lëngshëm. Gjatë periudhës së pjekjes së plotë, frutat përmbajnë 17-20% sheqer.
Vera Hibride është mjaft rezistente ndaj acar, reziston deri në -23 ° C, ka imunitet të mirë ndaj mykut dhe mesëm ndaj mykut. Ndryshon në transportueshmërinë e lartë.
Pleven
U edukua në Bullgari në qytetin Pleven, prandaj dhe emri i saj. Shumëllojshmëria është shumë e hershme, me rendiment të lartë, rendimenti për shkurret është 60 kg. Periudha e pjekjes është deri në 100 ditë. Manaferrat janë të mëdhenj, me ngjyrë të verdhë, pesha e çdo manave është deri në 10 gram. Shija është notë e thartë-e ëmbël dhe e këndshme me lule, ka 3-4 fara. Lëkura është e dendur, prandaj toleron mirë transportin. Furçat janë me dendësi të madhe, konike, mesatare.
Jo zgjedhës për rritjen. Në zonat me hije, jep të njëjtën rendiment si në zonat e ndriçuara mirë. Pjalmimi nuk ndikohet nga kushtet e motit. Dashuron bollëkun e lagështisë dhe mineraleve në tokë. Rezistenca ndaj ngricës - deri në -24 gradë.
E ndjeshme ndaj sëmundjeve dhe dëmtuesve. Trajtimi parandalues është i detyrueshëm!
Pa trajtim të veçantë, ajo vuan nga sëmundjet:
- oidium;
- myk
Dëmtuar nga dëmtuesit si:
- filokserë;
- krimb rrushi;
- grerëzat.
Kënaqësi
Shumëllojshmëria është pjekur herët, rezistente ndaj acar. Koha e pjekjes 115-120 ditë. Manaferrat janë të ëmbla, të mëdha, të zgjatura, me ngjyrë të bardhë-verdhë. Masa e secilës kokrra të kuqe është 10-12 gram. Përqindja e sheqerit në fruta është midis 20 dhe 26%. Tufat janë të mëdha, në formë koni, me peshë deri në 2 kg. Ka një rendiment të lartë - 120 centner për hektar
Vendi i uljes duhet të ndriçohet mirë nga dielli dhe të mbrohet nga era. Preferenca i jepet tokës chernozem ose pëlhurave të lehta. Shkurre mbillen në një distancë prej 4-6 metra nga njëri-tjetri. Ka një imunitet të lartë ndaj sëmundjeve, por është i ndjeshëm ndaj dëmtimeve nga filoksera.
Shtë e detyrueshme të trajtoni shkurre dy herë në sezon me fitosporin.
Madeleine
Madeleine i përket rrushit të pjekurisë së hershme. Manaferrat e rrumbullakosura, me lëng, shije të ëmbël me aromë arrëmyshk, të verdhë. Ka 1-2 fara, përmbajtja e sheqerit në manaferrat është nga 19 në 21%. Një furçë konike me dendësi mesatare, peshë nga 230 në 270 gram.
Kjo larmi karakterizohet nga rendimente të larta. Sidoqoftë, manaferrat janë të prirur për plasaritje dhe kalbje. Mbjellë në një distancë prej 1.5 metra nga njëri-tjetri. Distanca midis rreshtave është të paktën 2 metra. Shumëllojshmëria nuk është rezistente ndaj sëmundjeve, kërkon trajtim të detyrueshëm nga dëmtuesit dhe sëmundjet.
Varietetet e rrushit Muscat po fitojnë popullaritet të madh jo vetëm në Krime. Ata kultivohen me sukses edhe në rajone të tjera. Nëse ndiqni rregullat e mbjelljes dhe me kujdesin e duhur, mund të shijoni shijen e mrekullueshme të manave të freskëta dhe pini një gotë verë aromatike arrëmyshk.