Kur shihni frutin e mjaltit rozë të domates, ekziston dëshira për ta shijuar, është kaq tërheqës. Frutat përmbajnë sasi të mëdha të tyraminës në përbërjen e tyre kimike, i cili shndërrohet në trupin e njeriut në serotonin, i quajtur "hormoni i kënaqësisë".
Domate mjaltë rozë
Për të kuptuar se çfarë është një larmi, duhet të njiheni me karakteristikat dhe përshkrimin e saj.
Karakteristikat e varietetit
Safeshtë e sigurt të thuhet se domate Mjalti rozë është lider në mesin e domateve rozë.
Ajo rritet si jashtë ashtu edhe brenda.
Indeksi | Përshkrim |
---|---|
Bush | Shkurre, në varësi të kushteve natyrore, rritet nga 0.6 m në 1.5 m. |
Periudha e pjekjes | 110 ditë nga momenti i mbirjes së farës. |
Rendimenti | 6 kg nga një kaçubë domate. |
Forma e frutave | Në formë të rrumbullakët ose në zemër. |
Ngjyra e domates | Rozë |
Pesha mesatare e manave | 750-1500 gr. |
Lëkura | I hollë |
Tul | Mishi dhe i ëmbël. |
Transporti | Nuk i nënshtrohet transportit afatgjatë, pasi është i prirur për plasaritje. |
Magazinimi | 10 ditë pas prerjes së shkurret. |
Shkurre janë mesatarisht rezistente ndaj sëmundjeve të ndryshme të domates.
Kjo larmi zë një nga vendet e para për rritjen e domateve rozë në Rusi.
Përshkrim
Gjëja më e rëndësishme nuk është një hibrid, që do të thotë farat e korrura nga domatet e tyre do të përcjellin plotësisht karakteristikat e tyre varieteteve... Dhe ky është një plus i madh për një person të përfshirë në kultivimin e domateve për shitje, ai nuk do të ketë nevojë të blejë një numër të madh të farërave çdo sezon. Shumëllojshmëria është e një periudhe mes-pjekjeje dhe i përket llojeve përcaktuese dhe gjysmë-përcaktuese të rritjes.
Kjo larmi është e përshtatshme për qëllime sallate, lëngje, pure patatesh dhe konservim jo të plotë.
Pro dhe kundër të kësaj domate
Karakteristikat pozitive:
- Pjekuria e hershme;
- Me fruta të mëdha;
- Vlera e madhe ushqyese e frutave;
- Avantazhi kryesor është se është një larmi, jo një hibride;
- Lëvore e hollë që përtypet lehtë;
- Produktiviteti.
Cilësitë negative:
- E papërshtatshme për transport afatgjatë;
- E papërshtatshme për ruajtje në tërësi;
- Në temperatura të ulëta, mund të ndikohet nga sëmundja e vonë.
Dhe, megjithatë, shumëllojshmëria shpesh rritet në të gjitha rajonet e Rusisë.
Përdorimi i domateve
Në gatim, kjo domate përdoret për të përgatitur:
- Pure;
- Sallata;
- Havjar;
- Paste domate;
- Stacionet e gazit.
Këto domate nuk janë të përshtatshme për ruajtjen e tërë, pasi që frutat e mëdha thjesht nuk do të futen në kavanoz.
Varietete në rritje
Për të marrë një korrje të mirë të mjaltit rozë të domates në gjysmën e dytë të verës, ju nevojitet së pari kujdesuni për prodhimin e fidanëve të mirë të shëndetshëm.
Domate në rritje hap pas hapi Mjaltë rozë
Të rriten fidanë në kohë ata fillojnë ta rritin atë në fillim të marsit, nëse është planifikuar të mbillen fidanë në një serë. Nëse fidanët mbillen në tokë të hapur, ata fillojnë të rriten një muaj më vonë - në fillim të prillit.
Për mbjellje janë zgjedhur farat kontejnerë të lartë deri në 12 cm dhe me vrima kullimi përmes të cilave do të kullojë uji i tepërt gjatë ujitjes. Enë është e mbushur me tokë ushqyese dhe të lirshme. Pastaj derdheni atë me ujë të ngrohtë, duke holluar mangan kalium në të. Kjo është bërë për të dezinfektuar tokën në mënyrë që sëmundja e zakonshme e Këmbës së Zezë të mos shfaqet.
Ne kontrollojmë farat për mbirjes, për këtë ne hollojmë ujë dhe pak kripë në një gotë. Ne vendosim fara domate atje dhe ato që janë shfaqur nuk janë të përshtatshme për mbjellje në fidanë. I nxjerrim dhe i hedhim tutje. Ne do të punojmë me pjesën tjetër.
Në tokë të lagur, ne bëjmë rreshta të pastra në hapa prej 5 cm dhe në to shtrojmë farat e domates me një hap prej 2-3 cm, mbulojmë farat me tokë dhe njomet nga një llak i imët.
Kështu që mbirja e farave është miqësore, ena është e mbuluar me xham dhe vendoset në një vend të ngrohtë ku temperatura e ajrit është 22 gradë Celsius.
Kur shfaqen lastarët e parë, gota hiqet dhe pastaj lotimi dhe sasia e rrezeve të diellit monitorohen nga afër. Kur shfaqen dy pllaka të gjetheve të vërteta, është e nevojshme të marrësh fidanë, duke e ulur në gota të ndara 200 g. Kur të kalojnë dy javë të tjera, fidanët do të rriten mirë, dhe tashmë do të duhet të transplantohen në kontejnerë me litër.
Për këto qëllime, ju mund të përdorni kontejnerë me lëng të prerë.
Fidanë dy herë në një muaj e gjysmë ushqyer me plehra azotike, por nuk duhet ta teprojmë me ta, në mënyrë që të mos marrim shkurre të madhësive të mëdha.
Para mbjelljes në tokë të hapur, është e nevojshme të forconi fidanëve.
Mirëmbajtja në natyrë ose serrë nuk ndryshon nga varietetet e tjera të domates. Necessaryshtë e nevojshme në kohë:
- Lotim;
- Liroj;
- Hiq barërat e këqija;
- Vendosni veshjen e duhur.
Rezistenca ndaj sëmundjes
Megjithëse shumëllojshmëria është e ndjeshme ndaj sëmundjeve, ajo mund të parandalohet.
Sëmundje | Trajtimi |
---|---|
Plagosja e vonë | Shtë e nevojshme të hiqni pllakat e poshtme të gjetheve ndërsa pemët vendosen, kjo do të rrisë qarkullimin e ajrit dhe do të shërbejë si një parandalim i kësaj sëmundjeje. |
Kalb gri | Për hir të parandalimit, shkurret e domates duhet të trajtohen me ndonjë fungicid të përshtatshëm. |
Vëzhgoni rotacionin e të korrave dhe mos mbillni domate pas duhanit dhe patateve. |
Necessaryshtë e nevojshme të ndiqni të gjitha rregullat për kujdesin dhe të inspektoni mbjelljen e domateve. Nëse zbulohet një sëmundje, vazhdoni menjëherë në trajtimin e kopshtit.
Rritja e domateve të mjaltit rozë, gjëja kryesore ndiqni rregullat e kujdesit për këto domate dhe pastaj domate të mëdha do të jenë mysafirë të shpeshtë në tryezën e kopshtarit.