Kanadezja Irga është një frut dhe kulturë zbukuruese shumë interesante. Shkurre qumeshtit me një lartësi prej 1.5 deri në 8 metra është e bukur në çdo kohë të vitit. Në pranverë, irga duket tërheqëse gjatë hapjes së sythave, kur është sikur të jetë e mbështjellë me acar të bardhë argjendtë.
Më vonë, gjatë lulëzimit, ajo është e shpërndarë me grupe lulesh aromatike të bardha të rrethuara nga bletët. Deri në mes të verës, kaçubë është zbukuruar me grupe të manave blu-vjollcë. Deri në fund të vjeshtës, dekorimi i shkurret është gjeth, i cili gradualisht ndryshon ngjyrën nga jeshile në të kuqërremtë. Degët me kafe burgundy duken mbresëlënëse në sfondin e një kopshti dimëror të mbuluar me borë.
Përshkrimi i irgit kanadez
Le të fillojmë me një përshkrim të Irga është një kaçubë me jetë të gjatë me rritje të shpejtë, me rritje të shpejtë. Kultura hyn në frytëzim pas mbjelljes në vitin e tretë. Jetëgjatësia e një irgi është 40-50 vjet. Rezistenca ndaj ngricës është e shkëlqyeshme, toleron ngricat deri në 40 gradë pa humbje. Në kushtet e rajonit të Moskës, nuk ka nevojë për strehim për dimrin. Bima ndjehet mirë edhe në rajone më veriore. Shkurre me rritje të mirë kërkojnë shumë dritë dhe, nëse mbillen shumë fort, shtrihen fort dhe japin fryte të dobëta.
Sistemi rrënjor i shkurret është sipërfaqësor, pjesa më e madhe e rrënjëve ndodhet në një thellësi prej 40 cm, disa prej tyre zbresin në 1 m. Rrezja e përhapjes së sistemit rrënjor arrin 2 m.
Irga lulëzon në fund të Prillit - në fillim të Majit, për 10-15 ditë. Lule mund të përballojnë ngricat afatshkurtra të pranverës deri në -7 ° C.
Shkurre nuk është zgjedhëse për cilësinë e tokës, është rezistente ndaj thatësirës. Irga rritet shpejt - tashmë në vitin e tretë pas mbjelljes fillon të japë fryte dhe në moshën 8-10 vjeç fillon një periudhë e produktivitetit të plotë. Periudha e produktivitetit është 20-30 vjet me një rendiment mesatar prej 8-10 kg manaferra për kaçubë.
Përparësitë e kaçubës janë frutat e hershme dhe të bollshme, vetë-pllenimi i bimës siguron frutimin vjetor. Irga është modeste ndaj kushteve të rritjes, shumë e qëndrueshme ndaj dimrit dhe rezistente ndaj thatësirës.
Karakteristikat e dobishme
Manaferrat Irga janë një produkt i mirë multivitamina që përmbajnë vitamina C, B2, karoten, pektin, antocianinë dhe elementë gjurmë (kobalt, bakër, plumb). Frutat janë të dobishëm në trajtimin e hipo dhe avitaminozës, për parandalimin dhe trajtimin e aterosklerozës, sëmundjeve të traktit gastrointestinal dhe sistemit kardiovaskular.
Karakteristikat medicinale të manave irgi
- qetëson sistemin nervor, i dobishëm për pagjumësinë dhe gjumin e shqetësuar;
- rrisin elasticitetin e mureve të enëve të gjakut dhe i forcojnë ato;
- përdoret për të parandaluar infarktin e miokardit dhe venat me variçe (parandalon formimin e mpiksjes së gjakut);
- kanë një efekt tonik, ul presionin e lartë të gjakut dhe normalizon nivelet e kolesterolit;
- përdoret për parandalimin e ulçerës peptike dhe si një agjent anti-inflamator për çrregullimet e traktit gastrointestinal;
- manaferra është e dobishme në luftën kundër sklerozës;
- Lëngu nga manaferrat e freskëta ka veti astringjente, prandaj përdoret për gargarë me inflamacion.
Llojet dhe larmia e varieteteve
Irga është nga familja Rosaceae dhe ka më shumë se 25 specie. Më të zakonshmet janë:
- Irga kanadeze - kaçubë me degë të varura deri në 6 metra të larta. Isshtë vlerësuar për manaferrat shumë të ëmbla dhe të shijshëm që peshojnë deri në 1 gr. Jepni deri në 6 kg / shkurre. Zarzavatet janë të harlisura, shumë të mira në mbrojtje kur mbillen 2 metra larg. Shtë një kaçubë me rritje të shpejtë me një rritje vjetore deri në 40 cm në lartësi dhe gjerësi.
Gjatë 60 viteve të kaluara, Kanadaja ka qenë një qendër edukate për llojet më të mira të irgit. Më të njohurit në mesin e cirkëve janë:
- Pembina - lartësia dhe gjerësia e kaçubës arrin 5 metra. Kurora po përhapet. Avantazhi i varietetit është formimi i një sasie të vogël të rritjes së rrënjës.
- Smokey - kaçubë deri në 4.5 m të lartë, kurorë në formën e një çadre të hapur. Një larmi me një periudhë të vonë lulëzimi, e cila bën të mundur që ajo të shmangë humbjen e vezores gjatë ngricave të pranverës së vonë. Manaferrat e Smokey janë të mëdha, me diametër deri në 14 mm me një aromë të shkëlqyeshme. Manaferrat janë më të ëmblat nga të gjitha varietetet e disponueshme, me mish dhe pa shtrëngim.
- Vija e Veriut - një kaçubë me trungje vertikale me madhësi mesatare. Manaferrat janë shumë të mëdhenj, deri në 16 mm në diametër, blu-të zezë me një lulëzim të dylltë, pjekja e manave jo-plasës është miqësore. Shumëllojshmëria formon shumë rritje të rrënjëve. Ka nevojë për një pjalmues.
- Bërthamë - kaçubë përhapëse me shumë kërcell deri në 3 m të lartë. Shumëllojshmëria është me rendiment të lartë, tufat e manave janë të gjata, frutat janë të mëdha dhe të ëmbla.
- Thyssen - një kaçubë që arrin një lartësi prej 5 m me një kurorë të rrumbullakosur shumë të përhapur. Kjo është varieteti më i hershëm, me rritjen më të shpejtë. Madhësia e manave me shije të shkëlqyeshme arrin 17 mm në diametër. Frutat janë aromatik me një lagështi të lehtë. Për shkak të pjekjes së pabarabartë të manave, periudha e korrjes zgjatet në kohë. Rezistenca ndaj ngricës deri në - 28 ° С.
- Irga Lamarca Ashtë një kaçubë e madhe ose pemë e vogël deri në 8 metra e lartë. Kurora ka një formë të rrumbullakosur. Ndryshe nga Irga Kanadeze, ajo rritet më ngadalë, rritja vjetore nuk është më shumë se 25 cm e gjatë. Irga Lamarca është shumë e bukur gjatë periudhës së lulëzimit dhe në gjeth të kuqërremtë në vjeshtë.
Trungjet marrin një formë të bukur të lakimit kur formohen rregullisht. Pemë të tilla duken mirë në mbjelljet e vetme dhe rrugicat.
Shpesh në kopshte ka edhe irga me majë dhe irga me gjethe të rrumbullakëta, ato janë dekorative dhe frutat e tyre janë ngrënë gjithashtu, por ato janë në përmasa më të vogla dhe shija e manave është e ulët.
Kushtet e mbjelljes, rritjes dhe kujdesit
Irga nuk po kërkon kushtet e rritjes, jo kapriçioze në kujdes.
Në kopsht ose në kopsht, mund të mbillet nga ana veriore, pasi shkurret e saj shumëpalëshe bllokojnë borën dhe mbrojnë nga erërat e ftohta veriore. Goodshtë mirë të mbilleni mjedra, rrush pa fara, rrush të thatë pranë saj, për ta do të shërbejë si një mbrojtje e mirë.
Irga mund të mbillet si në pranverë dhe në vjeshtë. Në një vrimë të përgatitur, fidanët mbillen 5-10 cm më thellë sesa ishin rritur më parë, kjo do të nxisë rritjen e më shumë sythave bazale. Pas mbjelljes dhe lotimit të bollshëm, toka rreth fidanëve mulched, bima pritet në rreth 1/3 e lartësisë, duke lënë jo më shumë se 5 sytha të zhvilluara mirë. Bimët mbillen çdo 2-3 m, dhe kur krijoni një mbrojtje, është e preferueshme të mbilleni në një model damë çdo 0,5-0,7 m në rreshta dhe midis bimëve.
Kujdesi i mëtejshëm konsiston në lotim gjatë periudhave të thata, lirimin e tokës rreth shkurreve dhe ushqimin. Irga u përgjigjet plehrave. Gjatë sezonit, këshillohet që të ushqehet çdo muaj me plehra organikë të lëngshëm (infuzione të lëpushkës ose jashtëqitjes së zogjve), duke i kombinuar ato me ujitje dhe duke bërë fekondim gjethor me plehra mikroelementë. Bima do të jetë mirënjohëse për ju.
Krasitja
Nëse vendosni të formoni bimën në formën e një shkurre me shumë kërcell, atëherë në vitet e para pas mbjelljes është e nevojshme të hiqni të gjitha lastarët e dobët, duke lënë 2-3 nga lastarët më të fortë zero nga rritja e rrënjës. Një kaçubë e formuar mirë përbëhet nga 10-15 degë të moshave të ndryshme.
Kur rritja vjetore e sythave nuk është më shumë se 10 cm, ata fillojnë krasitjen rinovuese, e cila konsiston në heqjen e të gjithë lastarëve të dobët dhe të zgjatur fort. Pjesa tjetër pritet në një lartësi prej 2.5 metrash. Të gjitha vendet e prerjeve të mëdha duhet të trajtohen me lartësinë e kopshtit.
Për dekorativitet më të madh të Irgi Kanadez, kurora e saj duhet të formohet në formë vezake gjatë krasitjes. Rezultati i krasitjes së tillë do të jetë një rritje e fuqishme e fidaneve të rinj me formimin e sythave të frutave.
Irgu Lamarca formohet me një pemë me 3-5 trungje, pjesa tjetër e të gjitha sythave bazale hiqen gjatë gjithë sezonit. Degët shkurtohen çdo vit.
Kur përdorni kanadez Irgi në krijimin e një mbrojtjeje, është e nevojshme të pritet çdo vit, duke shkurtuar rritjen vjetore me 10-15 cm. Krasitja vjetore do të kontribuojë në degëzim më të mirë.
Riprodhimi
Ka disa mënyra për të përhapur Irga Kanadez:
- Farat. Farat mblidhen nga manaferrat e mëdhenj, të pjekur nga shkurret më produktive. Manaferrat lejohen të shtrihen për një javë, dhe pastaj farat, kur ato ndahen mirë nga tul, hiqen. Farat mbillen në vjeshtë në vitin e mbledhjes së farës. Farat mbillen në brazda, ujiten mirë dhe mbulohen me fletë metalike. Kur mbillni fara në pranverë, ato duhet të shtresohen për 3 muaj në rërë të lagur në bodrum. Me kujdes të mirë në vitin e parë, fidanët mund të arrijnë një lartësi prej 10-15 cm, për 2 vjet lartësia e tyre do të jetë deri në 40 cm, pas 2 vitesh fidanët transplantohen në një vend të përhershëm.
- Pasardhës rrënjë... Me këtë metodë të riprodhimit, përdoren filizat rrënjë. Ajo ndahet nga shkurret e nënës dhe transplantohet në një vend të përhershëm. Koha për transplantim është pranvera ose vjeshta.
- Prerje jeshile. Riprodhimi nga prerjet e gjelbra në canadensis është mjaft i suksesshëm. 95% e sythave të prera janë të rrënjosura. Prerjet e gjelbërta priten gjatë rritjes intensive të lastarëve nga fundi i qershorit deri në dekadën e parë të korrikut. Prerjet priten nga pjesa e sipërme e degëve 5-6 vjeçare, gjatësia e prerjeve duhet të jetë 12-15 cm Nga prerjet e prera, gjethet e poshtme hiqen, duke lënë vetëm dy palë të sipërme. Prerja e poshtme e prerjeve përpunohet në një rrënjë dhe mbillet në mënyrë të pjerrët në një distancë prej 5 cm nga njëra-tjetra. Prerjet mbillen në serra, ku është e nevojshme të ruhet lagështia e ajrit në 70-80%. Rooting zhvillohet gjatë 20-25 ditëve. Pas rrënjosjes, filmi hiqet, dhe rritja e mëtejshme e bimëve ndodh në ajër të hapur. Shtë e nevojshme të bëhet lotim dhe ushqim i rregullt. Bimët janë gati për transplantim pranverën e ardhshme.
- Riprodhimi me shtresa. Me këtë metodë të riprodhimit, merren degë të zhvilluara mirë një ose dy-vjeçare. Shtresat bëhen më mirë në fillim të pranverës, posa të lejojë toka. Grooves bëhen pranë shkurret, në të cilën vendosen degët e zgjedhura. Filizat e shtruara nguliten në tokë me kapëse metalike, majat e sythave shkurtohen. Pasi të rriten nga sythat e degëve të lëvruara të sythave të gjelbërta në një lartësi prej 10-12 cm, ato spërkaten me tokë në gjysmën e lartësisë, pas 20 ditësh, përsëritet procedura për spërkatjen me tokë. Në vjeshtë, bimët e rritura mund të mbillen në një vend të përhershëm.
- Riprodhimi duke ndarë shkurret. Kjo metodë përdoret kur është e nevojshme të transplantoni një kaçubë të rritur në një vend tjetër. Bima është gërmuar, në pranverën e hershme ose në fund të vjeshtës, rrënjët lirohen nga toka e tepërt, degët e vjetra hiqen. Rhizome ndahet në pjesë, rrënjët shkurtohen dhe mbillen në vrima të përgatitura të mbjelljes.
Dëmtuesit dhe sëmundjet
Irga canadensis është rezistent ndaj sëmundjeve kryesore kërpudhore dhe dëmtuesve. Mund të preket nga vemjet e krimbave të gjetheve të rrushit, vemja e krimbave të trëndafilave. Ata dëmtojnë gjethet dhe brejnë majat e sythave të rinj. Për të luftuar dëmtuesit kur përpunoni kopshtin, nuk duhet të harroni të spërkatni shkurret e irgi.
Gjatë periudhës së pjekjes së manave, zogjtë i bëjnë shumë dëm asaj, të cilave gjithashtu u pëlqen të festojnë me manaferrat e saj me lëng dhe të shijshëm. Për të shmangur humbjen e rendimentit, shkurret e reja mund të mbulohen me një rrjetë. Kur bimët janë tashmë të mëdha, ka manaferra të mjaftueshëm për të gjithë.
Vitaminat - për përdorim në të ardhmen
Irga jep fruta çdo vit dhe me bollëk, por manaferrat e saj piqen në mënyrë të pabarabartë dhe për këtë arsye ato mblidhen në disa faza.
Afati i ruajtjes së manave të korrur është i shkurtër, vetëm 2-3 ditë, me kusht që ato të ruhen në një vend të freskët (bodrum ose frigorifer).
Komposat, lëngjet, rezervat, pelte, vera përgatiten nga manaferrat e ëmbla të irgit, ato thahen dhe ngrihen. Manaferrat Irgi, për shkak të përmbajtjes së tyre të ulët të acidit, nuk kanë një shije të ndritshme, por ato kanë një ngjyrë shumë të ndritshme. Në lidhje me këtë, është shumë mirë t'i shtoni ato në komposto nga mollë, dardha dhe fruta të tjera që nuk kanë një ngjyrë të theksuar.
Vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet frutave të thata të irgit, ato mund të zëvendësojnë rrushin e shtrenjtë. Manaferrat e thata mbajnë vetitë e tyre për një kohë të gjatë. Ato mbahen në vazo qelqi të mbyllura.
Një tipar karakteristik i irgit është rendimenti i dobët i lëngut nga manaferrat e freskëta. Pas 5-7 ditëve të magazinimit, prodhimi i lëngut gjatë përpunimit do të jetë deri në 80%.
Boshllëqet
Lëngu i manave të Irgi është i mirë për sytë, zemrën, fytin, enët e gjakut. Lëngu i përgatitur përdoret për përgatitjen e pijeve frutore, pijeve, pelte.
Lëng sheqeri
Manaferrat që qëndrojnë në një vend të freskët për një javë lahen, shtrydhen, përzihen me sheqer në një raport 1: 1. Nxehim lëngun në zjarr të ngadaltë derisa sheqeri të tretet plotësisht, pa e zier. Lëngu i nxehtë derdhet në kavanoza qelqi ose shishe, mbyllet dhe ruhet në një vend të freskët.
Lëng natyral
Lëngu shtrydhet nga manaferrat e përgatitur, derdhet në kavanoza litri, pasterizohet për 15-20 minuta dhe mbështillet me kapak.
Irga kanadeze, për shkak të cilësive të saj medicinale, shijes dhe dekorative, meriton një vend nderi në kopsht ose në vend. Largimi është minimal, por përfitimet dhe kënaqësitë janë të shumta.