Shumë sallata nuk do të kishin shijen e hollë pa një përbërës si preshi. Falë cilësive të shkëlqyera gastronomike dhe përbërjes së pasur të vitaminave, bima rritet nga shumë cirk. Një kulturë vjetore e lindur në Mesdhe, ajo ka pendë të pazakontë jeshile-blu me një aromë karakteristike. Mungesa e mprehtësisë dhe një shije e ëmbël e bëjnë varietetin një erëz aromatike.
Kur të mbillni presh
Për shkak të sezonit të gjatë të rritjes (rreth gjashtë muaj) dhe veçorive të klimës së Rusisë qendrore, është më mirë të rritet presh duke përdorur fidanë. Mbillet në gjysmën e dytë të shkurtit ose në fillim të marsit në kuti, tenxhere ose gota të përgatitura.
Për të marrë fidanë, duhet të respektohen kushtet e ujitjes dhe temperaturës. Nëse mbillni fara në tokë të hapur, mund të mos prisni për korrjen për shkak të vdekjes së bimës për shkak të acar dhe borës (rreziku i ngrirjes ekziston si në pranverë dhe në vjeshtë). Disa cirk praktikojnë kultivimin e preshit për zarzavate, të cilat korren në korrik.
Një mënyrë për të mbjellë qepë është mbjellja e farave në fund të vjeshtës (zakonisht në nëntor). Shtë e rëndësishme të siguroheni që parashikimet e motit nuk janë të ngrohta, kjo do të provokojë xhirime të shpejta.
Mbjellja në shtretër mund të bëhet në kushte serrë ose duke përdorur teknologjinë e rritjes nën agrofibër.
Mbjellja e farave për rritjen e fidanëve në shtëpi
Përgatitja e duhur e tokës dhe farës
Përdoret për të mbjellë fara një përzierje e tokës së sodës dhe plehut me shtimin e humusit... Preshi e do tokën ushqyese dhe të lehtë; në një substrat të dendur, farat mund të mos mbijnë.
Kur përdorni një bazë torfe, nuk duhet të harroni të ushqeheni me ndonjë shtesë:
- miell dolomiti;
- ure;
- superfosfat i dyfishtë;
- sulfat kaliumi.
Mbjellja e pranverës zakonisht bëhet në mars për të marrë qepët deri në shtator. Koha dhe skema e mbjelljes dhe mbjelljes mund të rregullohen në varësi të kohës së korrjes.
Si të mbillni fara
Para mbjelljes, fara i lagur në shtëpi në ujë në temperaturë dhome dhe mbahen për një ditë, pas së cilës ato janë tharë.
Një tjetër mundësi përgatitjeje përfshin mbajtjen e farave në termos me ujë (40 gradë) për të 2-4 orë e ndjekur nga shpëlarja nën një dush të ftohtë dhe tharja. Kuti 35 x 50 cm përdoren si kontejnerë.
Konsumi i farës për një enë të tillë është 2-3 gram... Pas mbushjes së kontejnerit, sipërfaqja e tokës është e mbuluar me një shtresë rëre 3-5 mm dhe lagur.
Para se të shfaqen fidanet, kutia duhet të mbulohet me xham ose film për të krijuar një efekt serë.
Për të marrë mbirje të mirë të mbjelljes, është e nevojshme të krijohen kushte të favorshme. Ndër ato kryesore:
- regjimi i saktë i temperaturës brenda 22 gradë para mbirjes;
- rregullimi i temperaturës pas mbirjes (gjatë ditës deri në 18-20 gradë, natën deri në 8-14 gradë);
- lotim ujë të nxehtë;
- sigurojnë ndriçim të mirë për fotosintezën.
Zgjidh dhe forcim
Shtë më mirë të rriten fidanë të kulturës pa vjelje, nuk duhet të ulen në kontejnerë të veçantë. Fidanët do të jenë gati për mbjellje në tokë të hapur pasi të kenë arritur moshën 2-2,5 muaj.
Për 6-7 javë pas shfaqjes së fidaneve, fidanëve u duhet kalitje... Për ta bërë këtë, kutitë ose tenxheret duhet të merren jashtë dhe të lihen në hije të pjesshme për disa orë, duke rritur gradualisht kohën e kaluar në ajër. Në erë të fortë, procedurat e ajrit nuk rekomandohen.
Mbjellja e fidanëve të qepës në tokë të hapur
Fidanët mbillen në tokë të hapur në gjysmën e parë të majit, për shembull, kjo vlen për rajonin e Moskës. Para një hapi të rëndësishëm, është e nevojshme të lagni plotësisht tokën në mënyrë që të mos dëmtojë sistemin rrënjor të bimës. Bettershtë më mirë të bësh punën në mbrëmje ose në një mot me re. Dielli aktiv mund të shkatërrojë lastarët.
Shtrati i preshit zgjidhet në zona të hapura në mënyrë që të mund të rritet me qasje maksimale në dritë. Nuk rekomandohet të mbillni një kulturë pranë shkurreve dhe pemëve.
Toka për mbjellje duhet të jetë reagim neutral, mjaft i lirshëm... Nëse toka është e acidifikuar, ajo duhet të jetë paraprakisht e gëlqere.
Këshillohet që të filloni përgatitjen e shtretërve në vjeshtë. Për ta bërë këtë, faqja është gërmuar dhe pastruar nga rrënjët dhe barërat e këqija, pas së cilës përpunuar nga Nitrofoska (2 tbsp. L. Për 1 m2). Në fillim të pranverës, shtretërit pasurohen me humus dhe plehrash pa gërmime shtesë të tokës.
Kur fidanët janë gati për t'u transplantuar, brazdat përgatiten në zonën e zgjedhur. Thellësia e tyre është 10-15 cm, interval - 25-30 cm... Një distancë prej 10-20 cm vërehet midis lastarëve, në varësi të varietetit.
Çdo rrënjë, para se të zhyten në tokë, trajtohet me një folës të veçantë, i cili përgatitet nga balta, plehu dhe uji (të gjithë përbërësit merren në përmasa të barabarta). Filizat shumë të gjata shkurtuar në 4 cm... Fidanët spërkaten me tokë në sasi të vogla. Puna e transplantimit përfundon me lotim të bollshëm.
Kujdesi i preshit pas transplantimit
Preshët nuk janë shumë të çuditshëm për tu kujdesur, por do të duhet të bëni një përpjekje për të marrë të korra. Për të rritur një kulturë të mirë që nuk do të ketë frikë nga transporti dhe do të rritet e shëndetshme, duhet të kujdeseni siç duhet.
Kujdesi përfshin:
- lotim i rregullt;
- tëharrje;
- hilling (3-4 herë gjatë sezonit të rritjes);
- bagazhi tokësor;
- çlirimi;
- trajtimi kundër sëmundjeve dhe dëmtuesve.
Pas transplantimit të fidanëve, bima nuk ujitet për tre ditë.
Më tej, lastarët duhet të ujiten jo me ujë të ftohtë. 1 herë në 5 ditë... Shkalla e ujitjes është deri në 10-15 litra ujë të vendosur për 1 m2.
Gjatë sezonit, preshi ushqehet 3-4 herë... Bima i përgjigjet mirë plehrave organikë: lëpushka, plehrash, jashtëqitje zogjsh. Komplekset minerale të pasura me kalium, fosfor dhe elementë të tjerë mikro dhe makro janë gjithashtu të përshtatshëm. Çdo lëvozhgë rekomandohet të kombinohet me futjen e hirit.
Çdo 2 javë është e nevojshme të liroj tokën rreth fidaneve derisa kërcelli të bëhet i trashë si një laps. Më tej, procedurat bëhen më të shpeshta dhe zgjerohen në zonën e brazdës për të ngopur tokën me oksigjen dhe për të parandaluar ngjeshjen e tokës.
Vjelja dhe ruajtja
Ju mund të mbledhni qepë deri në fund të vjeshtës, por është më mirë ta bëni këtë para se të bjerë acar dhe të bjerë dëbora e parë.
Bima duhet të pastrohet nga gjethet e dëmtuara dhe të thata, hiqni majën e pendëve (rreth 1/3 e gjatësisë), prerë në rrënjë me 1 cm.
Të korrat janë ruajtur mirë në frigorifer, të mbështjellë me film ushqimor. Para paketimit, rrjedhjet duhet të ftohen në mënyrë që kondensimi të mos formohet nën polietileni. Bodrumet, bodrumet ose gropat me një regjim temperature jo më të lartë se 2-5 gradë janë gjithashtu të përshtatshme si depo.
Për përgatitjet për dimrin, preshi vendoset në frigorifer. Pas shkrirjes, ai ruan vetitë e tij dhe është mjaft i përdorshëm.
Preshët ende po fitojnë popullaritet në mesin e cirkëve rusë. Veryshtë shumë interesante dhe e dobishme të fitosh përvojë të paçmuar në rritjen e një kulture dhe ta ndash atë me banorët e verës, si dhe të mburresh me një korrje madhështore që mund të duket e pazakontë.