Sot kjo kulturë është shumë e popullarizuar në mesin e cirkëve. Kjo për faktin se kultura klasifikohet si gjelbërim i pasuruar me vitamina. Gjethja e bimës përdoret në mënyrë aktive në gatim dhe sallatat përgatiten me të. Spinaqi mbahet i freskët, mund të ngrihet, ruan plotësisht cilësitë e tij edhe në ushqimin e nxehtë. Mundësia e magazinimit afatgjatë dhe kultivimi i thjeshtë i të korrave e bëri atë kaq të zakonshme në mesin e cirkëve. Me kujdesin e duhur, ajo mund të rritet edhe në prag të dritares.
A është e mundur të rritet spinaqi në shtëpi në një dritare
Bimë e do shumë dritën... Dhe nëse zvogëlohet artificialisht, atëherë bëhet e mundur të shtyhet kalimi në fazën e lulëzimit.
Rezistent ndaj të ftohtit, i aftë të mbin në katër gradë nxehtësie. Regjimi optimal i temperaturës për zhvillim normal - 15 gradë nxehtësia në shtëpi ose në ballkon. Temperatura e rritur do të shkaktojë këpucëzim, uljen e cilësisë së produktit.
Niveli i lartë i pjekurisë së hershme krijon të gjitha mundësitë për korrje në një muaj e gjysmë nga momenti i shfaqjes së lastarëve të parë nga farat.
Në mënyrë që spinaqi të rritet dhe të zhvillohet mirë, keni nevojë për një përbërje pjellore të tokës me një nivel aciditeti neutral ose të ulët.
Kulturës e do lagështinë, nuk toleron tharjen nga toka dhe lagështinë e ndenjur. Niveli i lagështisë në ajrin përreth ka gjithashtu një rëndësi të madhe. Duke marrë parasysh të gjithë faktorët, është mjaft e mundur të rritet spinaqi në një dritare.
Veti të dobishme për trupin
Bima përmban:
- sheqer;
- fibra;
- yndyrnat;
- proteina;
- karbohidratet;
- karotinë;
- vitamina;
- përbërësit minerale - selen, kalcium, mangan, bakër, magnez, fosfor dhe kalium.
Për shkak të përmbajtjes së ulët të kalorive, vetëm 23 kcal për njëqind gramë bimë, spinaqi rekomandohet për humbje peshe.
Kombinimi i vitaminave dhe elementeve të tjerë është aq i suksesshëm sa që spinaqi mund të ketë një efekt të dobishëm në trupin e njeriut. Me të mundesh hiqni toksinat dhe akumulimet e skorjeve.
Rekomandohet përdorimi i bimës për qëllime parandaluese dhe në trajtimin e shumë sëmundjeve.
Isshtë i dobishëm për njerëzit që vuajnë nga probleme me dhëmbët dhe mishrat e dhëmbëve, ka një efekt të shkëlqyeshëm në enët e gjakut, stabilizon aparatin tretës dhe pankreasin dhe ka një efekt anti-kancer. Rekomandohet për fëmijë dhe gra shtatzëna, njerëz me organizma të varfëruar.
Përveç kësaj, pronat e mëposhtme i atribuohen spinaqit:
- tonik;
- diuretik;
- anti-inflamator;
- laksativ;
- qetësues.
Bimë të rekomanduara për të përmirësuar performancën gjëndër tiroide, sepse përmban një sasi të mjaftueshme të jodit.
Veçmas, duhet thënë se përmbajtja e luteinës në spinaq ndihmon në përmirësimin e funksionimit të syve, parandalon degjenerimin e retinës... Rekomandohet për njerëzit që kalojnë shumë kohë në kompjuter.
Ju mund të merrni më shumë nga përfitimet e spinaqit kur hani të freskët.
Zgjedhja e një ene për mbjellje dhe përgatitjen e tokës
Nuk duhet shumë përpjekje për të rritur spinaq në një dritare, pasi rritet mirë në ambiente të mbyllura.
Mbjellja e një bime në pranverë ose verë, nuk ka nevojë për ndriçim shtesë. Por për të korrat e kryera në periudhën vjeshtë-dimër, do të jetë e nevojshme të ndizni llambat pas perëndimit të diellit zgjasni orët e dritës në 10 orë... Bimët do të duhet të ndriçohen edhe në mot me re.
Spinaqi mund të rritet në enë të thjeshta lulesh ose kuti druri dhe plastike. Lartësia e rezervuarit të mbjelljes duhet të jetë 15 deri në 20 centimetra... Dhe zona e të ushqyerit për një fabrikë duhet të ndahet në sasinë 8 me 8 - 10 me 10 cm. Por nëse planifikoni të mbledhni spinaq të ri, atëherë mbjellja mund të bëhet më e dendur.
Ju mund të mbushni kutitë e mbjelljes me përzierje të gatshme të vazove të destinuara për lule. Nuk përmban torfe që acidifikon tokën.
Përzierjen mund ta përgatisni vetë duke përdorur biohumus dhe fibra kokosi në një raport prej 1 me 2... Fijet do të mbajnë në mënyrë të përsosur lagështinë, duke parandaluar tharjen e tokës, nuk do të lejojnë që uji të ngecë. Një parakusht është kullimi nga disa shtresa të argjilës së zgjeruar, të rregulluar në pjesën e poshtme të kutive.
Nëse nuk ka fibra kokosi, mund të bëni vetëm me biohumus. Në këtë rast, shtoni disa lugë perliti ose vermikuliti në njëqind centimetra tokë katrore.
Mbjellja e farave në shtëpi
Për kultivimin e spinaqit të gjetheve në shtëpi në prag të dritares, rekomandohet të mbillni varietete të pjekjes së hershme:
- Perëndi;
- Stoik;
- Gjigande;
- Virofle.
Në mënyrë që farat të mbijnë shpejt, ata duhet zhyteni për 24 orë në ujë të nxehtë, pastaj mbajeni për disa orë në një tretësirë mangani.
Në rezervuarin e mbjelljes, janë rregulluar brazdat, thellësia e së cilës është një deri në një centimetra e gjysmë. Materiali i farës spërkatet me dhe, i derdhur nga një shishe e vogël spërkatëse. Enë është e mbuluar me mbështjellje plastike, e cila hiqet pasi të shfaqen lakrat.
Në mënyrë tipike, bima shfaqet pesë deri në shtatë ditë pas mbjelljes. Bimët lihen në kuti derisa të formojnë dy deri në tre gjethe. Pastaj bima ndjek zhyten diku
Rregullat e kujdesit
Shtë e nevojshme për të kryer lotim dhe spërkatje e rregullt... Kjo mund të bëhet në mëngjes dhe në mbrëmje, kur rrezet e diellit nuk po bien në gjethe. Disa njerëz instalojnë një enë me ujë afër kutisë në mënyrë që lagështia të avullojë dhe lagështojë ajrin.
Lakrat e rinj nuk kanë nevojë për ushqim shtesë. Por nëse toka juaj nuk është mjaft pjellore, atëherë gjatë ujitjes lejohet të shtoni lëndë organike.
Vjelja dhe përdorimi i mëtejshëm
Vjelja masive fillon posa të rritet spinaqi deri në 7-8 centimetra dhe do të formojë pesë deri në gjashtë gjethe të mëdha dhe të dendura. Ju mund të vini gjethin sipas nevojës për dy deri në tre muaj derisa bima të formojë një shigjetë me lule. Tani duhet të hiqet dhe të bëhet një farë e re.
Gjethet e spinaqit hahen të freskëta, të ngrira për ruajtje, të shtuara në pothuajse çdo pjatë të nxehtë.
Spinaqi është një fabrikë unike e aftë të prodhojë rendimente të mira me mirëmbajtje minimale. Gjethja e saj përmban kaq shumë vitamina dhe përbërës të dobishëm sa trupi juaj do të punojë vazhdimisht plotësisht.