Përbërja kimike e kungullit është e pasur me vitamina dhe minerale që janë të dobishme për funksionimin normal të organeve të njeriut. Kjo shpjegon popullaritetin e rritjes së perimeve në shtretërit e kopshtit. Kulturës gëzon sukses midis fermerëve për kultivim industrial... Në këtë përmbledhje, ne do të flasim për tiparet e mbjelljes së farave dhe fidanëve të kungullit në tokë të hapur dhe kujdesit të mëtejshëm.
Kushtet për mbjelljen e kungullit në Bjellorusi, Ukrainë, rajonin e Leningradit dhe rajone të tjera
Një kulturë mbillet pasi toka të jetë ngrohur plotësisht, dhe temperatura mesatare ditore nuk bie nën + 10 ° C. Nëse, kur mbillni në pranverë, temperatura është nën + 13 ° C, atëherë procesi i mbirjes ngadalësohet, gjë që kërcënon kalbjen e farës. Në korsinë e mesme, datat më të mira për mbjelljen e farave bien në dekadën e dytë të majit. Sipas traditave popullore, dita e mbjelljes përkon me festën e kishës - Dita e Shën Gjergjit, por ju nuk duhet të mbështeteni në datën historike pa marrë parasysh kushtet e motit.
Në rajonet jugore, si dhe në Bjellorusi, Ukrainë, Donbass, ku lejojnë kushtet e motit, kungulli mund të mbillet në fund të Prillit. Sipas kalendarit hënor, kjo periudhë përkon me hënën në rritje, e cila është e favorshme për zhvillimin e majave të frutave.
Varietetet më të njohura
Për rajonin e Moskës
Premiere
Një kulturë e ftohtë me një qerpik të gjatë të zgjatur dhe me fruta të mëdha me shije të ëmbël që varen piqen deri në 6 kg. Kultura është modeste për llojin e tokës, pjellorinë e saj.
Daçnaya
Kulturë me një periudhë të hershme të pjekjes (75-85 ditë). Perime karakterizohet nga një shije e ëmbël me lë të kuptohet se vanilje. Kungulli i pjekur peshon 3-4 kg. Kohëzgjatja e ruajtjes së frutave është më shumë se 4 muaj.
Për Uralet
Grua ruse
Bima është rezistente ndaj sëmundjeve të kopshtit dhe acar. Pulpa është me lëng dhe sheqer, për të cilën vlerësohet nga ekspertët e kuzhinës. Masa e kungullit rus tejkalon 2.7 kg. Periudha e pjekjes së të korrave është 110-130 ditë. Fruti i pjekur është portokalli.
Arrëmyshk perla
Kungulli i butternut piqet në 100 ditë pesha e kungujve është rreth 5-7 kg. Shija është e plotë me një notë arrëmyshk. Bima është rezistente ndaj ftohjes, toleron thatësirën dhe reshjet e mëdha të shiut, ka një imunitet të fortë.
Varietetet më të mira të Siberisë
Prekulli
Bimë me ditë bimësie. Pulpa është shumë lëng dhe e ëmbël, ka shije si një pjepër. Edhe pas trajtimit të nxehtësisë ajo ruan një strukturë krokante. Pesha e kungullit nuk i kalon 3 kg.
Buzeqesh
Shumëllojshmëri shkurresh. Kultura toleron lehtësisht ekstremet e temperaturës dhe i qëndron acarit, tregon rezistencë ndaj një ambienti të lagësht. Shumëllojshmëria ka shije të shkëlqyeshme dhe jetëgjatësi të gjatë (deri në sezonin e ardhshëm). Kohëzgjatja e sezonit të rritjes është 90-110 ditë, pesha e frutave - 2.1-3 kg.
Mbjellja e saktë në tokë të hapur
Çelësi për të dhënë është mbjellja e saktë, e cila përfshin përgatitjen e farave dhe tokës, si dhe procesin e vendosjes së materialit mbjellës në vrimë.
Përgatitja e farës: kontrolloni për mbirjes dhe mbirjes
Materiali i farës së pari duhet të kontrollohet për mbirje dhe të renditet, duke lënë vetëm ekzemplarë të shëndetshëm. 3 ditë para fillimit të mbjelljes, kokrrat duhet të mbijnë në garzë të lagur ose tallash. Për të përshpejtuar mbirjen e farave në shtëpi, ato vendosen në një tretësirë të humate natriumi ose kaliumi për 2 ditë. Ena duhet të mbahet në një dhomë gjatë gjithë kësaj kohe, ku regjimi i temperaturës është 20 ° C.
Dheu
Toka duhet të përgatitet para mbjelljes. Për ta bërë këtë, ata e gërmojnë atë, aplikojnë plehra: potas, fosfor, plehrash ose pleh organik. Shtë më mirë të përdoren ato komplekse, ato pasurojnë tokën me lëndë të ndryshme ushqyese. Për shembull, futen 2 kova humus, ½ kova tallash, 1 kg hirit, 1 gotë nitrophoska për 1 m2.
Thellësia e gërmimit të tokës duhet të jetë së paku 35-50 cm. Për të dezinfektuar vendin, është e nevojshme të derdhni ujë të nxehtë mbi të.
Ku të mbillni një kungull në vend? Një vend për ulje zgjidhet me diell, i ajrosur mirë. Prekursorët si patatet, luledielli, pjepri dhe shalqiri nuk do të funksionojnë. Por pas bishtajore, domate dhe panxhar, bima do të ndihet shkëlqyeshëm. E njëjta sit nuk duhet të përdoret as për zbarkim; pushimi duhet të jetë 4-5 vjet.
Mbjellja e farave dhe fidanëve në vend
Distanca midis vrimave duhet të jetë së paku 60 cm, sepse qerpiku i bimës po zhvillohet dhe përhapet në mënyrë aktive në një hapësirë të madhe. Kur përcaktohet skema, është më mirë të udhëhiqeni nga karakteristikat e varietetit. Më shpesh, cirk përdorin këtë mundësi mbjelljeje:
- thellësia e ngulitjes fara - 8-10 cm (në toka të lehta), 5-6 cm (në toka) me anën e mprehtë poshtë;
- interval midis vrimave në një rresht - 60-80 cm;
- largësia midis rreshtave - 1 m.
Për përhapjen e qerpikëve, skema përdoret: 1x1.5 m. Për të mbrojtur mbjelljen nga ngricat e pranverës, rekomandohet të mbuloni shtratin me një film.
Kopshtarët me përvojë përdorin kalendarin hënor kur planifikojnë punën e mbjelljes në kopsht. Datat e treguara në të ndikojnë në shpejtësinë e zhvillimit të bimës. Rekomandohet të mbillni një kungull në hënën në rritje:
- në mars fillojnë të mbjellin fara për fidanë (18, 19, 20, 21, 22, 23 numra);
- ne prill mbjellja është e lejueshme në tokë të hapur (17-22, 24-29);
- në Maj (16 - 21, 23 - 28 numra).
Përveç 3-4 farave, plehrat organikë aplikohen në secilën vrimë: pleh organik, humus ose torfe. Për të lagur, përdorni ujë të ngrohtë (2 litra për vrimë).
Në rajonin e Leningradit, rajonin e Moskës, në Urale, në Siberi, kungulli rritet në fidanë. Teknologjia e mbjelljes së bimëve të reja në tokë nuk ndryshon nga mbjellja e farave.
Por çfarë të bëjmë nëse fidanët e kungullit janë zgjatur fort?Në rastet e aktivitetit të tepruar të rritjes së fidanëve, kur kërcelli bëhet i hollë dhe i panevojshëm i gjatë, gjëja e parë që duhet të bëni është të transplantoni bimët në vazo më të mëdha, duke siguruar hapësirën e nevojshme.
Rritja në shtëpi dhe kujdesi i mëtejshëm
Në shtëpi, kungulli mund të rritet pothuajse në çdo tokë. Kultura tregon tolerancë ndaj kushteve të pafavorshme të motit, edhe kur ka filluar të mbin. Por këto fakte nuk do të thotë se kultura nuk ka nevojë të kujdeset.
Për sa kohë do të mbijnë farat?
Koha e mbirjes së farës varet vetëm nga regjimi i temperaturës. Nëse treguesi i natës nuk bie nën 12-14 °, farat do të fillojnë të mbijnë brenda një jave. Edhe nëse moti është i freskët pas një muaji, 2-3 gjethe tashmë janë duke u zhvilluar në lastar.
Thithja me farë e farërave në stimuluesit e rritjes do të ndihmojë në përshpejtimin e procesit të mbirjes. Përveç produkteve të veçanta, përdoren lëngu i aloes, infuzion i hirit të drurit, lëngut të patates, tretësirës së mjaltit.
Rregullat e ujitjes
Kungulli ka nevojë për lotim, por në moderim. Lagështia e tepërt do të provokojë tërheqjen e fidanëve. Bettershtë më mirë të ujitësh tokën pas lirimit dhe shkuljes së barërave. Kultura toleron mirë thatësirën, por reagimi ndaj ujit të ftohtë nga linja kryesore mund të jetë negativ. Prandaj, ekspertët rekomandojnë përdorimin e lëngut të vendosur nga pusi.
Veshja e sipërme
Bima është shumë e dashur për të ushqyer. Tashmë një javë pas mbirjes së fidanëve, futet ushqimi i parë plotësues. Bima merr ushqim ideal nga tretësira e lëpushkës. Nitrophoska konsiderohet jo më pak efektive (15 gramë për një kovë uji). Ajo dhe kryeni ushqimin pasues me një interval prej 10-14 ditësh.
Formimi i saktë i fidanit shprehet në një kërcell të ulët, por të fortë, internode të shkurtër, prania e 3 gjetheve pas një muaji.
Formimi i kungujve
Sapo të shfaqen 2-3 gjethe të vërteta në fidanë, duhet të holloni shtratin. Kur rritet kungulli me fruta të mëdha, ka mbetur vetëm një filiz, arrëmyshk dhe leh e fortë - 2 fidanë secila.
Qerpiku në zhvillim duhet të formohet gjithashtu duke hequr vezoret e tepërta dhe lastarët anësorë. Kjo bëhet në dy mënyra: në një rrjedhë dhe në dy. Në rastin e parë, rekomandohet të lini vetëm 2-3 vezore, në të cilat ka 3-4 gjethe. Në metodën e dytë, 2 fruta kanë mbetur në kërcellin kryesor, dhe një në lastarin anësor. Pa një procedurë të tillë, frutat do të jenë të vogla dhe jo shumë të shijshme.
Dëmtuesit dhe parandalimi
Kungulli konsiderohet si një bimë modeste, megjithatë, kjo kulturë kërcënohet edhe nga dëmtuesit. Reduktimi i produktivitetit dhe ndonjëherë shkatërrimi i lastarëve të rinj mund të:
- slugs;
- aphid pjepër.
Kur zbulohen shenja të një pushtimi të dëmtuesve, përdoren përgatitje të veçanta (Actellik, Fufanon, Citkor, etj.). Produktet e bëra nga përbërësit biologjikë janë më të sigurta. Në efikasitet, ndonjëherë metodat popullore nuk janë inferiore, ndër të cilat meritojnë vëmendje:
- zierje dhe infuzione nga kamomili i farmacisë;
- infuzione të majave të patates dhe domates;
- zierje të pelinës dhe bimëve të tjera aromatike;
- hiri i drurit;
- pluhur duhani;
- gëlqere e shuar, etj.
Zgjidhjet e punës përdoren për spërkatjen e bimëve dhe pluhurat përdoren për pluhurosjen. Procedurat përsëriten 2-3 herë në intervale prej 7-10 ditësh.
Për një reagim të menjëhershëm ndaj një pushtimi të dëmtuesve, është e nevojshme të bëhet një rregull për të inspektuar shtretërit me një rregullsi prej 1 çdo 3 ditë. Pastaj mund ta lokalizoni problemin dhe të kurseni të korrat.
Vjelja
Mund të përcaktoni pjekurinë e një kungulli nga kriteret e mëposhtme:
- peduncle bëhet më e ngurtë, sipërfaqja është e mbyllur, drunjëzimi i saj ndodh njëkohësisht me kërcellin që furnizon ushqim;
- gjethet në kamxhik thahen, ndryshoni ngjyrën në të verdhë;
- cilado qoftë origjinali Ngjyra e lekures, pas pjekjes, pasqyron modelin e strukturës më të ndritshëm;
- nëse e drejtoni thonjën tuaj mbi kore, nuk formohet asnjë gjurmë;
- kur shtypni gishtat në fetus, ndjehen te veshtire;
- produkti i pjekur është i mbuluar lulëzim mat;
- dëgjohet kur përgjohet trokitje kumbuese;
- gjatë korrjes peduncle është e lehtë për t'u hequr.
Për të siguruar që të korrat të kenë një afat të gjatë të ruajtjes, është e nevojshme të këputni frutat me kujdes, duke u kujdesur që të mos dëmtohet lëkura. Gërvishtjet duhet të mbyllen me një suva baktervrasëse në mënyrë që mikrobet të mos depërtojnë në perime.
Frutat e hequra nga kopshti vendosen në një dhomë të thatë, ku piqen për rreth një muaj.
Garancia kryesore e një korrje të mirë është zgjedhja e saktë e farave dhe kujdesi në kohë. Kungulli i vetë-rritur diversifikon menunë për familjet, pasuron trupin me lëndë ushqyese.