Qershitë janë një produkt dietik i vlefshëm dhe i shëndetshëm. Sot, shumë entuziastë të kopshtarisë preferojnë varietete të qershive modeste dhe në të njëjtën kohë me prodhim të lartë. Shumëllojshmëria e qershisë Molodezhnaya kombinon në mënyrë të përsosur këto cilësi, e cila është përshkruar në këtë artikull.
Karakteristikat kryesore të varietetit Molodezhnaya
Varieteti i qershisë Molodezhnaya u edukua nga selektori Kh.D. Enikeev së bashku me S.N. Saratova. Ata kryqëzuan së bashku dy lloje të qershive: Lyubskaya dhe Vladimirskaya. Në vitin 1993, varieteti i qershisë kaluese që rezulton u regjistrua në regjistrin shtetëror.
Kjo larmi qershish rritet në rajonin qendror dhe në Urale. Rinia e Qershisë mund të rritet si një pemë ose shkurre. Një pemë ose shkurre rritet deri në 2.5 metra lartësi... Gjethja e një peme ose shkurre formon një formë të rrumbullakosur, pak të varur. Gjethe me madhësi të mesme, ngjyrë jeshile të ndritshme.
Lulëzimet e bimës përbëhen nga pesë ose shtatë lule, diametri i të cilave është 1.8-3 cm. Lulet janë të bardha, stamens dhe pistil janë të barabartë në lartësi, gjë që lejon bimën të vetë-pllenim.
Rinia u referohet varieteteve vetë-pjellore... Kjo larmi do t'ju pëlqejë shumë shpejt me frutat e saj. Tashmë në vitin e katërt, pema fillon të japë fryte. Dhe pas katër viteve të tjera, fillon fruiting i fuqishëm, i cili zgjat derisa bima të arrijë 15-20 vjet.
Lulëzimi fillon në mes të majit, dhe nga mesi i korrikut ju mund të korrni manaferrat... Gjatë periudhës së frytëzimit, një kaçubë ose pemë mund të prodhojë nga 10 deri në 12 kg manaferra.
Varieteti Molodezhnaya ka rezistencë mesatare të dimrit. Sythat e luleve janë gjithashtu rezistentë të moderuar. Kjo larmi e pemës së qershisë ka një shkallë mesatare të rezistencës ndaj sëmundjeve të tilla si coccomycosis dhe moniliosis., si dhe ndaj mikroorganizmave të ndryshëm.
Një klimë e lagësht dhe e ngrohtë provokon zhvillimin e sëmundjeve në një fabrikë.
Përshkrimi i manave të qershisë
Frutat formohen në degët e vitit të kaluar ose buqetë.
Manaferrat kanë një shije të ëmbël dhe të thartë, mish të kuq të errët të dendur, me lëng... Pesha e tyre arrin pesë gram. Një kockë me madhësi të mesme ndahet mjaft lehtë nga pulpë. Manaferrat janë të zgjatur. Frutat e dendura janë rezistente ndaj transportit dhe dëmtimeve mekanike.
Qershitë e kësaj varieteje janë të ngopura me vitamina dhe acide organike, si dhe fosfor dhe kalium.
Shija e frutave dominohet nga ëmbëlsia, pra e tyre përdoret shpesh në përgatitjen e pjatave të ndryshme të ëmbëlsirave... Manaferrat janë të shkëlqyera për konsum të freskët.
Cilësitë pozitive dhe negative
Rinia ka shumë cilësi pozitive.
Këto përfshijnë karakteristikat e mëposhtme:
- tolerancë e mirë nga sythat e luleve; temperatura e ulët e ajrit;
- rezistenca e bimëve ndaj sëmundjeve të kërpudhave;
- manaferrat janë të lehta për tu transportuar, pasi ato janë mjaft të dendura;
- vetë-pjelloria e qershive lejon pllenimin e bimëve fqinje jo-pjellore;
- bima është rezistente ndaj një rënie të temperaturës së ajrit dhe periudhave të thata në verë;
- manaferrat përmbajnë një sasi të madhe të vitaminave, elementëve gjurmë, pektinave.
Sidoqoftë, së bashku me avantazhet, kjo specie ka disa karakteristika që duhet të merren parasysh gjatë kultivimit:
- çdo vit bima duhet të trajtohet me fungicide për të parandaluar sëmundje të ndryshme;
- është e nevojshme të zgjidhni me kujdes një vend uljeje, ideale është një fushë me erëra të lehta;
- çdo vit është e nevojshme të bëhet fekondimi me fosfor, azot dhe kalium;
- në mënyrë që të mos ketë mbipopullim, bima duhet të pritet rregullisht.
Këto tipare të kujdesit në asnjë mënyrë nuk e zvogëlojnë vlerën e Rinisë.
Kultivimi i qershive të kësaj larmie dhe rregullat për t'u kujdesur për të
Në mënyrë që bima të kënaqet me një korrje të pasur, duhet të kujdesesh për të siç duhetb Zgjedhja e vendit dhe kohës së uljes luan një rol të rëndësishëm në këtë.
Ku dhe në cilën kohë për të mbjellë?
Prefshtë e preferueshme të zgjidhni vendin për qershinë Molodezhnaya në një kodër të ulët, e cila nuk fryhet nga erërat dhe në të njëjtën kohë merr mjaftueshëm rrezet e diellit.
Toka më e favorshme për rritjen e të miturve është toka me rërë me aciditet neutral.
Shtë e nevojshme të mbillni fidanë ose në fillim të pranverës, ose në fillim të vjeshtës (fundi i shtatorit). Kështu që bima përshtatet me të ftohtin e dimrit dhe dimëron me qetësi. Datat e mëvonshme të mbjelljes rrisin rrezikun që bima të mos pranohet.
Fazat e mbjelljes së një filizi:
- Gërmoni një vrimë rreth 80 cm në diametër dhe 40 deri 50 cm në thellësi. Vendosni veshjen e sipërme në pjesën e poshtme të vrimës, e cila përfshin: pleh organik, azot dhe fosfat. Një fabrikë me rrënjë të dëmtuara nuk duhet të mbillet - është më mirë t'i prisni ato ngadalë. Veshja e sipërme do të ndihmojë filizin të vendoset në vend më mirë dhe më shpejt.
- Me kujdes vendosni rrënjët e bimëve në vrimë dhe spërkatni me tokë.
- Në një rreth rreth filizit që ju nevojitet formojnë një vrimë... Mulçimi i tij me humus, tallash, tulla të vogla ose argjilë të zgjeruar. Kështu që kur ujitet, uji do të mbahet më mirë dhe do të ushqejë sistemin rrënjor të bimës.
Shtë e rëndësishme që në fillim toka afër fidanit të mos thahet dhe të jetë e lirë.
- Para frytëzimit të parë, është e nevojshme trajtimi i gëlqeres bimë.
Kur mbjell një filiz 2-vjeçar, duhet ta pres... Para së gjithash, të gjitha sythat që shtrihen në një kënd prej 90 gradë nga degët janë të prera. Tjetra, përshkruhet "skeleti" i bimës - tre degë kryesore. Të gjitha degët priten rreth degëve kryesore, përveç atyre që largohen në kënde të drejta nga "trungu".
Rregullat e kujdesit për qershinë
Megjithëse qershia është një bimë mjaft modeste. Për të marrë një korrje të pasur, duhet të ndiqni disa rregulla në kujdesin për të.
- Necessaryshtë e nevojshme të kryhet trajtimi me përgatitje të veçanta fungicidale çdo vit... Kjo është për të mbrojtur bimën nga sëmundje të ndryshme kërpudhore. Necessaryshtë e nevojshme t'i qasemi kësaj çështje veçanërisht me kujdes nëse një pemë tashmë e infektuar rritet pranë qershisë.
- Necessaryshtë e nevojshme që rregullisht të aplikohet veshja e sipërme në tokë... Për ta bërë këtë, në pranverë, ju duhet të fekondoni rininë me pleh azotik, dhe në vjeshtë - me potas dhe plehra fosfori. Plehërimi nga plehrat ose plehu ka një efekt pozitiv në rritjen dhe zhvillimin e qershive.
- Për të përmirësuar rendimentet, krasitja duhet të kryhet çdo vit... Degët tepër të gjata priten dhe degët e reja të forta dhe të tufave të luleve rriten në vendin e tyre. Manaferrat shpejt shfaqen në këto degë. Isshtë më mirë të mbahet lartësia e uzinës në intervalin nga 2 në 2.5 metra. Kjo do të përmirësojë sasinë dhe cilësinë e frutave.
- Masat për krasitjen e degëve dhe majave të qershive sigurojnë një rrjedhë shtesë të dritës së diellit dhe parandalojnë trashjen e kurorës.
- Bima e do ujin dhe ka nevojë për lotim të rregullt... Kjo është veçanërisht e vërtetë gjatë verës së thatë.
Kur lotoni, është e rëndësishme të mos thithni tokën, pasi lagështia e lartë ndikon negativisht tek Rinia.
- Kur përgatitni një fabrikë për dimërim, vëmendje e madhe duhet t'i kushtohet sistemit rrënjë. Për mbrojtje kundër brejtësve dhe ngrirjes rrënjët e pemës janë të mbuluara me torfe ose myshk.
Nëse ndiqen të gjitha rekomandimet, bima do të kënaqet për një kohë të gjatë me një korrje të madhe dhe të shijshme.
Si të mbledhim dhe ruajmë siç duhet qershitë
Vjelja duhet të fillojë nga njëzet korriku. Periudha e frutave përfundon në gusht.
Në mënyrë që manaferra të mbahet e freskët për një kohë të gjatë, duhet të renditet me kujdes. Vetëm manaferrat e dendur kanë mbetur për ruajtje, pa dëmtime të jashtme, ngjyra e kërcellit është e gjelbër... Mbuloni enën (tabaka, kutinë) e përgatitur me letër. Vendosni manaferrat në pjesën e poshtme. Në këtë rast, shtresa e manave nuk duhet të kalojë dhjetë centimetra. Hiqeni enën me manaferrat dhe ruajeni në frigorifer. Temperatura duhet të jetë ndërmjet 0˚C dhe + 2˚C. Në këtë formë, frutat ruhen për dy javë.
Nëse manaferrat ngrihen menjëherë, afati i ruajtjes do të rritet nga tre në gjashtë muaj.
Ju gjithashtu mund të bëni një shumëllojshmëri të kompotave, konserva, reçel ose bllokime qershi dhe t'i shijoni ato gjatë gjithë vitit.
Karakteristikat e natyrshme në varietetin e qershisë Molodezhnaya
- Edhe nëse mbillni vetëm një bimë të këtij lloji në vend, korrja do të merret në njëqind përqind të rasteve... Kjo është për shkak të aftësisë për të vetë-pjalmuar dhe strukturës së suksesshme të luleve - pistil dhe stamens janë me të njëjtën lartësi.
- Kur mbillni një filiz me rrënjët e veta, korrja do të jetë tashmë 3-4 vjet... Dhe me shartimin e duhur të pemës, manaferrat mund të formohen edhe më herët se kjo periudhë.
- Shkëlqyeshëm rezistenca ndaj sëmundjeve të ndryshme të kërpudhave.
- Karakteristika negative është mbiprodhimi i përshpejtuar... Prandaj, është e nevojshme të hiqni degët e panevojshme në kohën e duhur në mënyrë që rrezet e diellit të mos errësohen.
Ekspozimi i qershive të reja ndaj sëmundjeve dhe dëmtuesve
Rinia, ndryshe nga shumë varietete të tjera të qershisë, është rezistente ndaj sëmundjeve të kërpudhave.
Sëmundja më e rrezikshme për këtë varietet është monilioza.... Me këtë sëmundje, degët gradualisht thahen. Në këtë rast, bima mund të preket plotësisht nga kjo sëmundje, ose nga pjesët e saj individuale.
Kur vendosni këtë sëmundje, është e nevojshme të prisni të gjitha degët e sëmura me një prerje prej 15-20 cm në pjesët e shëndetshme të degës. Degët e prera duhet të hidhen për të parandaluar përhapjen e sëmundjes.
Rinia e qershisë e prirur për djegie moniliale, e cila shfaqet gjatë lulëzimit të luleve. Për të kuruar, është e nevojshme të spërkatni gjethet e bimës me një zgjidhje të veçantë. Kjo sëmundje gjithashtu përhapet shpejt, kështu që duhet të monitoroni me kujdes pemët afër.
Kur gjethet e verdha shfaqen në bimë duhet t'i kushtohet më shumë vëmendje. Sidomos nëse ngjyra ndryshon mjaft shpejt dhe gjethet bëhen vjollcë. Kjo mund të sinjalizojë një sëmundje ose mungesë të plehut azotik në tokë.
Shqyrtime të kopshtarëve amatorë për Rininë
Vladimir: Manaferrat e Rinisë u pjekën në kopshtin tim. Më pëlqeu shumë! Shija e manave më kënaqi, më shumë e ëmbël se e thartë. E vetmja pengesë është lartësia e shkurret, vetëm 50 cm nga toka.
Nikolai: Rinia e ngritur pranë Shokoladnitsa. Unë kurrë nuk kam parë kaq shumë manaferra në një sezon. Pemët janë spërkatur fjalë për fjalë me qershi!
Michael: Me shumëllojshmërinë Molodezhnaya është e njohur mirë. Një numër i madh i vetive pozitive. Bima është e frytshme, vetë-pjellore, toleron mirë dimrin. Manaferrat varen në shkurre për një kohë të gjatë dhe nuk shkërmoqen.
Varietetet e qershisë Molodezhnaya janë të preferuara të një numri të madh të banorëve të verës. Bima ka një rendiment të lartë për shkak të vetë-pjellorisë.... Ajo madje kultivohet në shkallë industriale.
Manaferrat janë të mëdha, me tul të dendur dhe me lëng, ato ruhen dhe transportohen në mënyrë të përsosur.
Nuk ka nuanca komplekse në kultivimin e kësaj varietete. Shtë e mjaftueshme vetëm për të hyrë në biznes me përgjegjësi dhe dashuri, dhe një korrje e pasur së shpejti do të sigurohet.